可愛いノワールがてんこもり♪良い感じ♪

ポール・ラトー　ピノ・ノワール　"アッティクス（アティクス／アッティカス／アティカス）"　サンタリタヒルズ　[2015]　（正規品）　Paul Lato Atticus by John Sebastiano

【2017年度】全米No.1■ピノ・ノワール専門メディア、ピノ・ファイル選抜、本年2017年度全米ピノ・オール・アメリカン ≪一軍選出≫【Paul Lato Pinot Noir "Atticus" Sta. Rita Hills 2015】 ///　本年度ナンバー・ワン【98点】獲得！　/// 【 2017年度全米1位 】 ▼ Pinot Noir All American 1st team ピノ・リポートの廃刊により、全米唯一のピノ・ノワール専門メディア（近年では一部のシャルドネも）となったピノ・ファイル。

同誌では毎年年末に「ピノ・ノワール・オール・アメリカン」と題し、年間 "850本" もの試飲＆レビューの中から、最も素晴らしかったピノ・ノワール11本前後を【1軍】、次点として20本程度を【2軍】として発表しています。

およそ850本中の約30本ですから、上位4％弱。

二軍への選出ですら大変な栄誉です。

そして今年2017年、ピノ・ファイルが選ぶ一軍…【All Americans Frist Team】に、ポール・ラトのアッティクス’15年が選出。

更には一軍の中でも最高評点の【98点】を獲得。

見事本年度の全米No.1スコアを受賞致しました！ 以下が98ポイント受賞の全文です。

◎Pinot File (Volume 11, Issue 5) より　【PF98点】 「Moderate garnet color in the glass. The aromas of exotic spices, beautifully ripened dark red and purple fruits and a pine sap note are knee-weakening seductive. An ephemeral wine with impressive vibrancy, amazing harmony and silkiness. The boysenberry fruit core is enlivened by bright acidity that also energizes the finish that lasts and lasts and lasts. I found it really hard to avoid swallowing this one. The wine was still almost indescribable when tasted the following day from a previously opened and recorked bottle.」 ピノ・ファイルのみならず、ガローニ＆パーカー監修アドヴォケイト誌でも賞賛。

【AG95点/RP94点】はサンタ・バーバラ最高級です。

因みにピノ・ファイル2016年度のナンバーワン・スコアはピーター・マイケル。

2015年度はピゾーニ×ピゾーニ。

ポール・ラトー版のピゾーニにしてもそうですが、価格は15,000円〜二万円格になりますので、一万円台の前半にしながらの全米No.1タイトル奪取は天晴れです。

◎全米No.1タイトル奪取、 "Atticus" とは。

米国のピノ専門誌、ピノ・ファイル（Pinot File）によれば、ポール・ラトー（右画像）が手本とし、敬服する影響を受けた造り手には後期のアンリ・ジャイエ、そしてジャン・ルイ・シャーヴ、そしてオールド・スタイルのセリエムらが挙げられています。

基本的に、ポール・ラトはそこいらの流れがお好きな方や「IPOB命！」的なバランス派の方々から高く評価されていますが、もしも「確かに一連のポール・ラトは均整が取れていて美味しいけれど、もうすこしパンチが欲しいな…」と仰るならば、間違いなくコレ。

所謂「カリ・ピノらしい」味わいで、大らかな果実味が楽しめます。

ガローニも「何たるゴージャス・ピノ！」と叫んでいるのがこの’15年です。

「ゴージャス系ならポール・ラトではなくてもいいのでは？」と思われるかもしれませんが、たっぷりしたコクを抱えながらも一切の雑味やカドを感じさせない洗練性、また（横に広がるのではなく）ストレートにぐっと奥へと深く伸びる旨味の深度はポール・ラトならではの持ち味です。

▼ポール・ラトー（Paul Lato） オーナー兼醸造家のポール・ラトー氏はポーランド出身。

プロのソムリエを夢見てカナダに移り住んで学びますが、何時しかその夢はソムリエからワイン造り "そのもの" へ向かうこととなり、1996年にメッカであるセントラル・コーストへと渡りました。

彼はワイン醸造に関してはフォーマルなトレーニングを受けていませんでしたが、ABCではジム・クレンデネンに、クペではボブ・リンドキストに指導を仰ぎ、自らのインスピレーションを具体化させて行きました。

後にアロヨ・グランデ孤高の五ツ星 『タレー』 を経て、いよいよ2002年に念願の自らのワイン、3樽のピノ、3樽のシラーを初めて手掛けます。

僅か三年目の2005年には【RP95点×1／RP94点×2】を排出し、フレンチ・ランドリーへの採用も重なり瞬く間に時の生産者へ。

口コミでの評判も恐ろしく高く、新進気鋭の中でも群を抜く存在として格の違いを見せ付けています。

「Atticus」とは、映画アラバマ物語（原題は"To Kill a Mockingbird"）の主人公、正義派弁護士のAtticus Finchからとられています。

どんなイメージでAtticusの名前を用いたかPaul Lato自身の説明はありませんが、実直なAtticusのイメージを素直に雑味無く出て来る果実味に重ねたのではないかと思います。

さて、こちらも勿論単一畑。

で、果実の出所はと言いますと、これが現在サンタ・バーバラで最も注目を浴びる新鋭グロウワーなのです。

▼ジョン・セバスチャーノ・ヴィンヤード（John Sebastiano Vineyard） 2007年に植樹が開始されたという150エーカーほどの新鋭グロウワー、『ジョン・セバスチャーノ・ヴィンヤード』。

創設者はジョン・セバスチャーノ氏…ではなく、John WagnerとSebastiano Sterpaという二人の人物による共同経営で、所在はただ今サンタ・リタ・ヒルズAVAの拡張が議論されているエリア東端の境界付近。

大部分はサンタ・リタ・ヒルズ内にあります。

メインはピノ・ノワールながらもグルナッシュやシラーのローヌ系品種から、グリュナー・フェルトリーナといったオーストリア系品種まで幅広く栽培。

どの品種も非常に低収量に抑えられていることが特徴で、中には1エーカーあたり0.25トンなどという驚異的数値の区画も。

サンタ・バーバラの各生産者間で高品質な新手のヒルサイド・ヴィンヤードとしてかなり話題となっており、そのため決して果実の販売価格は安くありませんが、クライアントには早くも大物がずらり揃います。

そもそもポール・ラトが使用しているという時点でその実力証明にもなっていそうですが、他にも 『フォクスン』、『シドゥーリ』 が単一畑ピノを造っており、Storm、Solminer、Carlson、Kessler-Haakといったサンタ・バーバラ注目の新鋭もこぞってここからの果実を使用。

またヴィノスでは、『オーハイ』 のジョン・セバスチャーノ単一畑シラーが【95点】を獲得するなど、恐らく今後、サンタ・バーバラの中心的栽培家に成長するのではないかと見られています。

今後もこの畑名にぜひご注目下さい。

◎VINOUS （2017.9）より　【AG95点】 「The 2015 Pinot Noir Atticus John Sebastiano Vineyard is another total knockout. Succulent red fruit, blueberry, lavender and spice infuse this deep, voluptuous Sta. Rita Hills Pinot. Ample, broad and creamy, the 2015 has it all. What a gorgeous wine this is! Readers who can find it should not hesitate.」 カリフォルニアとブルゴーニュの良いところ取り…と言われるPaul Lato。

中でも最もカリフォルニア寄り作品の一つがアッティクス。

ポール・ラト自身も「"All American Pinot"」と述べています。

大柄で円熟した果実味たっぷりでありながら野暮な印象は一切なし。

むしろ洗練性をヒシヒシと感じさせます。

快楽主義的作風なのに過熟ナシという絶妙のバランス感、そして長く美しい余韻あたりが、ポール・ラトと平凡な生産者を隔てる（越えられない）一線なのだと言えるでしょう。

新樽比率75％のフレンチ・オークで15ヶ月の樽熟成。

年産8樽のみ。

●当店では「ポール・ラトの新たな支持層を生み出しそう…」と述べておりましたが、まさか全米ナンバー・ワンにまで選出されるとは…天晴れ！ ■ピノ・ファイル98ポイント　[ 2017 Pinot Noir All Americans 1st. Team ] ■パーカー監修アドヴォケイト誌94ポイント ■VINOUS（ヴィノス）95ポイント

楽天で購入13,500円（税込み）